Landmandsrugbrød
Varedeklaration
Vand, RUGMEL, formalet RUG, HVEDEMEL, tørret RUGSURDEJ (FULDKORNSRUGMEL, vand, starterkultur) (2,8%), kartoffelflager (1,7%), RUGSIGTEMEL, maltekstrakt (vand, BYGMALT), HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, brun farin (sukker, rørsukkersirup), HVEDEMALTMEL, gær, majsmel, rapsolie, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, vand, starterkultur), BYGMALTMEL, hvid peber, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer (asparaginase), gurkemeje
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi787 kJ
Energi (kcal)187 kcal
Fedt1,2 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrater35 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter3,3 g
Kostfibre5,2 g
Protein5,8 g
Salt1,4 g
Vandindhold51 g